O brigadeiro, um dos doces mais famosos
do mundo, teve origem brasileira e a sua criação resultou de
circunstâncias bastante originais.
Em 1945, logo após o fim da Segunda
Guerra Mundial, o Brasil estava em época de campanha para eleição de um
novo presidente. O candidato Eduardo Gomes, cuja patente militar era
Brigadeiro, tinha enorme sucesso entre as mulheres, o que aliás era
comprovado pelo seu slogan da campanha que era “Vote no brigadeiro que é bonito e solteiro”.
Assim, as suas eleitoras mais devotas
decidiram tentar promover a sua campanha organizando festas para
angariar fundos e para dar ainda mais visibilidade ao seu candidato.
Contrariamente a venderem o habitual merchandising eleitoral, decidiram
elaborar um doce para ser vendido nesses encontros. Havia no entanto um
problema. Como se estava em tempo de pós guerra havia imensa falta de
leite fresco e de açúcar, o que complicava a tarefa de se fazer qualquer
doce. Assim, decidiram recorrer ao leite condensado, misturando-o com
manteiga e chocolate.
Estava assim criado o que ficou na
altura conhecido como “o doce do brigadeiro” e que era vendido durante a
campanha, tentando conquistar votos através do paladar do eleitorado. O
doce foi um sucesso, mas o candidato acabou por não ser eleito.
Durante a década de 50 o nome foi abreviado e o doce espalhou-se por todo o país, sempre com uma excelente recepção.
Curiosidades:
– O brigadeiro é conhecido em muitos
países como “trufas brasileiras”, devido à sua textura macia e delicada
que faz lembrar as trufas francesas.
– Sabia que cada brigadeiro de 30 gramas tem, em média, 100 calorias?
fonte: http://origemdascoisas.com/a-origem-do-brigadeiro/
Eu adoro chocolate ��..
ResponderExcluirEu adoro chocolate 🍫.
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